法式巧克力香蕉三明治

下午茶來個甜而不膩的法式香煎吐司配上一杯咖啡是紓解一天壓力的好方法!!!!



法式巧克力香蕉三明治

材料: 白吐司兩片,香蕉半根,巧克力一片,雞蛋一個,牛奶70g,砂糖5g .

事前準備 : 1.準備一個淺平而寬的盤子放入雞蛋打散後加入砂糖再加入牛奶攪拌均勻備用. 2 .將香蕉切片備用.

做法: 鍋子加熱放入1.5大匙奶油後開小火,拿一片吐司放入盤中沾上蛋液將沾上蛋液的那一面朝下放入鍋子,將香蕉放在吐司上在將巧克力排入,在麵包的周圍用蛋液抹一下(這樣等一下吐司會比較好黏起),將另一片土司也放入蛋液中,將有蛋液的那一面"朝上"和鍋中的那一片吐司黏和,用中小火將兩面煎至金黃即可 .



補注: 可在法式三明治旁邊擠個奶油球或加點蜂蜜做裝飾.

                             一小匙=5ml . 一大匙= 15ml .一大杯=240ml .